عمر جوده
نبذة
مدير عام ذو خبرة في المطاعم . ماهر في الإدارة، وإدارة التكاليف، والمواقع المتعددة، وإدارة الأرباح والخسائر، وإدارة المطاعم..
معلومات
2005 يونيو - 2010 فبراير
مشرف مطعم
بيتزا هت (الاردن)
الإشراف على أنشطة الموظفين الذين يقومون بإعداد الأغذية وتقسيمها وتنسيقها؛ وإعداد التقارير وتقديمها؛ والاحتفاظ بسجلات للمخزون والإصلاحات والمبيعات والهدر؛ ووضع جداول العمل؛ وتقدير المكونات واللوازم وطلبها؛ وضمان خدمة الطعام والحفاظ على جودة المنتجات
2013 ديسمبر - 2017 مايو
مدير مواقع متعدده(مطاعم)
شركة عقار للاستثمار (الكويت)
توظيف الموظفين وتدريبهم والإشراف عليهم تخطيط القوائم ضمان الامتثال للتشريعات/المبادئ التوجيهية للترخيص والنظافة والصحة والسلامة الترويج للأعمال التجارية وتسويقها الإشراف على مستويات المخزون طلب الإمدادات التعامل مع مشاكل استفسارات العملاء
اسأل الباحث عن عمل
قم بتسجيل الدخول لمشاهدة جميع السير الذاتية على السوق المفتوح
- لا تشارك بيانات سرية أو شخصية
- احذر عمليات الاحتيال
- تذكر المسائلة القانونية